Četrti festival belega tartufa

Gostilna Belvedur, Društvo tartufarjev slovenske Istre, MO Koper in podjetje Istra Tartufi že četrto leto zapored organizirajo Festival belega tartufa. Festival bo potekal v Gradinu od sobote, 19. oktobra do nedelje, 20. oktobra 2013.

Program festivala

Sobota, 19.10.2013:
– otvoritev festivala ob 11. uri – kuharski mojster tartufov Aleksander Tripar (gostilna Belvedur) bo predstavil kulinariko na bazi belega tartufa ter jedi z žara s tartufi.
– od 14:00 do 15:00 ure – Kuharski show s priznanim kuharskim mojstrom Tomažem Bevčičem (Rizibizi Portorož).
Sicer pa bo ves dan v znamenju tartufov.

Nedelja, 20.10.2013:
– od 11. ured dalje bo Aleksander Tripar iz gostilne Belvedur pripravljal dobrote na bazi belega tartufa.

Oba dneva festivala bo v Gradinu na dvorišču pred šolo potekala tudi istrska tržnica, na kateri bodo domačini ponujali domače proizvode.

Marsikateri obiskovalec pa bo obisk 4. Festivala belega tartufa nedvomno povezal z obiskom koprskega zaledja. Ker kot je posebej poudaril Vinko Šavle, predsednik Društva tartufarjev slovenske Istre, zaledje Slovenske Istre nudi neskončne možnosti za sprehode in kolesarjenje ter številne panoramske razgledne točke.

VABLJENI!